Océane IBANEZ et Billy FELICIE
Tân-Tân
Alternative végétale à base de seulement 5 ingrédients, riche en protéines et faible en gras, sans additif ni conservateur
Site web
Juliette POIRIER
La Bonne Baie
Valorisation de la baie du cassis, fruit aux multiples propriétés
Nicolas VERSTRAETE
NIVERS
Boissons de dégustation sans alcool dédiées aux accords en gastronomie
Hélène BRIAND et Stéphane MAC MILLAN
BON VIVANT
Production de protéines de lait à base de fermentation de précision
Priscillien TAMBUZZO
LES FERTILISATEURS
Arrêter le gaspillage des ressources présentes dans l’urine pour tendre vers une alimentation plus durable